Cook with Authentikka
Starting May 20
Gekreuzte Möhrchen
Unsere indischen Kochkurse
Cooking is our love language! Die Hingabe, mit der wir in unseren Restaurants in Hamburg jede Zutat zu einem köstlichen Ganzen zusammenfügen, möchten wir weitergeben – gemeinsam mit den Geschichten, die daraus erst etwas Besonderes machen. Denn gutes indisches Essen nährt den Körper und die Seele. Deshalb bieten wir indische Kochkurse in Hamburg an: in der Mietküche Gekreuzte Möhrchen, als privaten Kochworkshop für Gruppen oder exklusiv bei euch zuhause.
Lernt mit uns, was indisches Essen ausmacht, und kocht eure Lieblingsgerichte aus dem Authentikka nach.
Indische Kochkurse in der Mietküche Gekreuzte Möhrchen
Jeden letzten Donnerstag im Monat geht es in die Bernstorffstraße. Hier, zwischen St. Pauli und Sternschanze, liegt die Mietküche Gekreuzte Möhrchen. Zwischen jeder Menge Töpfe und Pfannen bietet sie Platz für 12 Personen. Genau das richtige, um nicht nur neue Menschen oder Tarun ein bisschen besser kennen zu lernen, sondern auch um die eigenen Cooking Skills zu verfeinern: Wie mache ich eine Raita? Wie koche ich den Reis, damit er so fluffig wie im Restaurant schmeckt? Und was gehört eigentlich alles in ein Chicken Curry?
Bucht jetzt euren Platz für die Indischen Kochkurse im Gekreuzte Möhrchen: Mit Tarun als Host widmet ihr euch bei jedem Termin anderen Themen und Gerichten. Die Tickets kosten 150 Euro pro Person und beinhalten die Zutaten sowie die Getränke. Nach dem gemeinsamen Essen erhaltet ihr die Rezepte und eine kleine Überraschung als Give-Away.
Delicious times together: Kochworkshops für Gruppen
Tarun leitet Kochworkshops für Gruppen, die gemeinsam etwas erleben wollen. Ob für Firmenevents als Teambuilding, Geburtstage, Junggesellinnenabschiede oder einfach unter Freunden: Er zeigt euch, wie authentische indische Küche funktioniert. Schnippelt, lasst euch in die Geheimnisse der aromatischen Masalas einweihen und esst gemeinsam, was ihr auf den Tisch gebracht habt.
Die Kochworkshops für Gruppen bieten Platz für 10-12 Personen und finden in der Mietküche Gekreuzte Möhrchen statt.
Private Cooking Class: Exklusives Lernerlebnis
Bei der Private Cooking Experience kommt Tarun zu euch nach Hause – mit allem, was er braucht, und allem, was er weiß. Ihr entscheidet, ob ihr aktiv mitmachen möchtet oder lieber entspannt zuschaut, während er kocht. Im Vorgespräch plant ihr gemeinsam das Menü und besprecht den Abend – so wird er zu eurem ganz persönlichen, unvergesslichen Erlebnis.
Die Private Cooking Class kann für 2-4 Personen gebucht werden. Preis auf Anfrage.
Our partner in crime: Gekreuzte Möhrchen
Beste Lage, volle Ausstattung, lange Tafeln: Das ist Mietküche Gekreuzte Möhrchen in der Bernstorffstraße in Hamburg. Nachdem Werner Hinniger den Gasthof Möhrchen in Ottensen betrieb, wo auch Alex Eychmüller kochte, schlossen sie sich für ein neues Projekt zusammen. In ihrer Mietküche bieten sie Platz für Fotoproduktionen, Teamevents oder zum gemeinsamen Kochen – wie für unsere Authentikka-Kochkurse.
Kochen verbindet. Essen verbindet. Und wer einmal mit Tarun am Herd gestanden hat, weiß: Indisches Essen verbindet besonders. Wir freuen uns auf euch!
